最近網路上最火紅的除了整鍋蕃茄飯外就是這個矽谷美味人妻的
(美味人妻 K.T真的好強呀!! 我也學做了很多簡單的快速料理^^)
這次剛好搶在聖誕節前和同事一起團購材料
當”孝子” 讓寶貝們帶去學校當聖誕老公公啦!!
材料如下:
冰淇淋杯
棉花糖
彩球配料
奶油 (有鹽無鹽都可以)
三明治袋+束帶
烘焙紙(塑型用)
材料中最難買的就是冰淇淋杯了!!
有的廠商限自取有的能運送但破損需自己吸收而且一次要一箱購買共360個
最後在FB的社團購買到雖然還是有些微破損但是已經算是安全送達囉!!
(如果給力的話是可以去小火鍋或吃到飽的店家購買啦!! 這樣很方便)
OK~開始製作囉!!
STEP 1:開小火熱鍋加入奶油
STEP2:奶油融化後加入綿花糖(開小火;棉花糖可用成小塊較快融化)
STEP3:棉花糖融化成糖漿加入彩球配料攪拌均勻
STEP4:用湯匙挖一球的量用烘焙紙塑型
STEP5:待微熱糖漿還會黏快擺上冰淇淋杯就大功告成啦!!
真的很簡單喔!!
但是配方永遠是最難抓的!!
到底要加多少奶油加幾個棉花糖可以做幾球…..
這些問題我只能說自己先試做看看喔!!
我是一小湯匙的奶油+4個棉花糖+彩球配料這樣大概可以做3球喔!!
棉花糖的購買最好用的是COSTCO好市多及頂好賣的大顆白色的那種喔!!
彩球配料可以自己搭配我有5彩球+葡萄乾+可可米+米香(未加麥芽的)混搭
三明治袋及束袋食品材料行會賣 (不然跟熟識的早餐店買也行)
這真的是很棒的適合親子活動 (雖然臭Q做2支就飄走了…..)
女孩兒們應該會很喜歡喔!!
材料簡單賣相佳送給同學也蠻有面子的喔!!
媽咪做了30支送跟Q比班上同學及學校老師
大家看了都很開心^^~
聖誕Q比誠希望你乖一點!! 不然下次媽媽不當老婆婆送禮物囉~^^~
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